Η kombucha, γνωστή και ως «τσάι των αθανάτων», είναι ένα ζυμωμένο ρόφημα με βάση το τσάι, που τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε παγκόσμια τάση στον χώρο της υγιεινής διατροφής. Η προέλευσή της χρονολογείται...

Η δημιουργός του Φεστιβάλ Έλλη Μιχαήλ, εξηγεί πώς το κοινό μπορεί και φέτος να περιμένει τη γνώριμη φεστιβαλική εμπειρία του Windcraft, εμπλουτισμένη...