Μια διαφορετική, αλλά πεντανόστιμη συνταγή φτιάξτε την και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο.

tir

ΥΛΙΚΑ

5 αβγά,
1 φλ. ελαιόλαδο,
1 φλ. φέτα λιωμένη με πιρούνι,
1 φλ. τριμμένο τυρί ένταμ,
1 φλ. χοντροτριμμένο χαλλούμι,
3 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
3 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,
250 γρ. γιαούρτι Στραγγάτο,
1 κουταλιά δυόσμο ξηρό ή φρέσκο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

tiro bimaaa

TIP

Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη φέτα με φρέσκια, ανάλατη αναρή. Επίσης, μπορείτε να βάλετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Από την κ. Λένια Σωτηρίου.