Image

μελιτζάνες

Γεμιστές μελιτζάνες με ζαμπόν και τυρί
1 year ago

Γεμιστές μελιτζάνες με ζαμπόν και τυρί

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ)

4 πολύ μεγάλες μελιτζάνες ή 6 μέτριες/μεγάλες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 2 μικρά κολοκυθάκια κομμένα κατά …
Read More