Ορεκτικά ντιπ

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΠΑΠΑΚΩΣΤΑΣ Executive Chef του Golden Bay Beach Hotel

Συστατικά
#Για το ντιπ ελιάς#
150 γρ. πάστα μαύρης ελιάς
50 γρ. ταχίνι
#Για το ντιπ με αβοκάντο#
2 αβοκάντο
70 γρ. γιαούρτι
50 γρ. μαγιονέζα
1 σκελίδα σκόρδο
40 ml xυμό λεμονιού
αλάτι
#Για το ντιπ λιαστής ντομάτας#
200 γρ. λιαστές ντομάτες
50 γρ. μαγιονέζα
50 γρ. γιαούρτι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
μαύρο πιπέρι
Βήματα

#Για το ντιπ ελιάς:#
Σε ένα μπολ βάζετε την πάστα ελιάς και το ταχίνι και ανακατεύετε καλά να ενωθούν τα υλικά. Βάζετε το ντιπ ελιάς σε ένα μπολ και σερβίρετε με κριτσίνια ή κομμένη πίτα.
#Για το ντιπ με αβοκάντο:#
Σε ένα μπλέντερ βάζετε όλα τα υλικά και αλέθετε μέχρι να πετύχετε ένα ομογενές μίγμα. Βάζετε το ντιπ σε ένα μπολ και σερβίρετε με κριτσίνια ή κομμένη πίτα.
#Για το ντιπ λιαστής ντομάτας:#
Σε ένα μπλέντερ βάζετε όλα τα υλικά και αλέθετε μέχρι να πετύχετε ένα ομογενές μίγμα. Βάζετε το ντιπ σε ένα μπολ και σερβίρετε με κριτσίνια ή κομμένη πίτα.

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ