Image

Cryso Lefou

– Bio

Ταλιατέλες με γαρίδες
1 month ago

Ταλιατέλες με γαρίδες

Υλικά (6-8 άτομα)

1 συσκευασία (500γρ.) ταλιατέλες, 1 κύβο ζωμό λαχανικών, 2 συσκευασίες (1 κιλό) γαρίδες 61/70, Supreme Shrimps Siblou, 4 κουταλιές βούτυρο ανάλατο Elle &Vire, 1 φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια …
Read More

Smoothie με κόκκινα φρούτα
1 month ago

Smoothie με κόκκινα φρούτα

Υλικά (Για 3 άτομα)

2 φλ. mix Fruit Εκλεκτή σοδειά, 1 μπανάνα κομμένη σε 3-4 κομμάτια, 1 κουταλιά λιναρόσπορο, 1 κουταλιά βρώμη, 1 φλ. γάλα, 2 κουταλιές μέλι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Read More

Ελληνική σαλάτα με κριθαροκουλουρίτσα
1 month ago

Ελληνική σαλάτα με κριθαροκουλουρίτσα

Υλικά (Για 4-6 άτομα)

2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους, 2 αγγουράκια κομμένα σε φέτες, 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες, 2-3 κουταλιές κάπαρη (κουτρούβι), …
Read More

Kέικ σοκολάτας
1 month ago

Kέικ σοκολάτας

Υλικά (Για 8-10 άτομα)

1 συσκευασία (125γρ.) κουβερτούρα κλασική ΙΟΝ, 1 φλ. βούτυρο ανάλατο Elle & Vire, σε θερμοκρασία δωματίου, 2/3 φλ. ζάχαρη, 2/3 φλ. καστανή ζάχαρη (Light Brown Sugar), …
Read More

Cheesecake με σάλτσα κόκκινων φρούτων
1 month ago

Cheesecake με σάλτσα κόκκινων φρούτων

Υλικά (Για 10-12 άτομα)

1 συσκευασία ( 500γρ.) μπισκότα τύπου digestive, ½ συσκευασία (100γρ.) βούτυρο ανάλατο Elle &Vire λιωμένο. Για τη γέμιση: 3 συσκευασίες (360γρ.) τυρί για άλειμμα Kiri σε …
Read More

Μαχαλεπί λιβανέζικο
1 month ago

Μαχαλεπί λιβανέζικο

Υλικά (4-6 άτομα)

4 φλ. γάλα, 8 γεμάτες κουταλιές μαχαλεπί λιβανέζικου τύπου Jolly, 1 φλ. κρέμα γάλακτος Elle &Vire, ½ κοφτό κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, ½ φλ. χοντροκομμένη ψίχα χαλεπιανών. …
Read More

Σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο
1 month ago

Σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο

Υλικά (Για 8-10 άτομα)

5 αυγά, 3/4 φλ. ζάχαρη, 1 φλ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο, 2 φλ. αλεύρι Φαρίνα «00», 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 2 φακελάκια βανίλια, 1 ½ φλ. ινδική …
Read More

Πασχαλινά μπισκοτάκια
1 month ago

Πασχαλινά μπισκοτάκια

Υλικά (Για 70-80 μπισκότα)

1 συσκευασία (250γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 φλ. ζάχαρη, 1 αυγό, 1/3 φλ. γάλα, 3 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 κουταλάκια μπέικιν …
Read More

Κέικ καρότου με κρέμα τυριού
1 month ago

Κέικ καρότου με κρέμα τυριού

Υλικά (Για 8-10 άτομα)

4 αυγά, ¾ φλ. καστανή ζάχαρη, 1 φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο, κ.λπ.), 1/3 φλ. γάλα, 3 φλ. καρότο τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη, 2 …
Read More

Σαλάτα με κράνμπερι και καρύδια
1 month ago

Σαλάτα με κράνμπερι και καρύδια

Υλικά

1 συσκευασία έτοιμη σαλάτα της αρεσκείας σας (με μαρούλια, καρότο, κραμπί), 2 κουταλιές αποξηραμένα κράνμπερι, 1 κουταλιά λιναρόσπορο, 1/3 φλ. καρυδόψιχα, 1 κουταλιά φιστίκια Αιγίνης (Χαλεπιανά), 3-4 κομμάτια τυρί …
Read More

Cupcakes σοκολάτας
2 months ago

Cupcakes σοκολάτας

Υλικά (Για 16 κεϊκάκια)

200γρ. μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη, 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ½ πρέζα αλάτι, 1 φλ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, ½ …
Read More

Κέικ φλαούνας
2 months ago

Κέικ φλαούνας

Ένα λαχταριστό κέικ για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας μαχλέπι και μαστίχα.  Φτιάξτε το και δεν θα μείνει ψίχουλο. Μία εύκολη πρόταση και για όσους δυσκολεύονται να ανοίξουν φύλλο!


Read More

Πασχαλινή πίτα με αυγά (Torta Pasqualina)
2 months ago

Πασχαλινή πίτα με αυγά (Torta Pasqualina)

Υλικά (Για 8-10 άτομα) Για τη ζύμη: 5 φλ. αλεύρι χωριάτικο, 1 κουταλάκι αλάτι, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ξίδι, 11/4 φλ. χλιαρό νερό. Για τη γέμιση: 1/3 φλ. ελαιόλαδο, …
Read More

Φλαούνες
2 months ago

Φλαούνες

Υλικά (Για 20-30 φλαούνες) Για τη ζύμη: 6 κουταλάκια καλά γεμάτα στιγμιαία μαγιά, 1½ φλ. χλιαρό νερό, 1 φλ. χλιαρό γάλα, 2 κουταλάκια αλάτι, 2 κουταλάκια μαχλέπι σε σκόνη, 2 …
Read More

Φλαούνες με αναρή
2 months ago

Φλαούνες με αναρή

Υλικά (Για 16 φλαούνες) ½ φλ. νερό χλιαρό. Για τη γέμιση: 1 κιλό αναρή (μυζήθρα) ανάλατη, 1 κουταλάκι μαστίχα, 1 κουταλάκι μαχλέπι, ½ φλ. ζάχαρη, ½ φλ. σιμιγδάλι, ½ φλ. …
Read More

Σούπα αυγολέμονο
2 months ago

Σούπα αυγολέμονο

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, 2 φλ. ρύζι γλασέ, 3 αυγά, 2 λεμόνια ο χυμός, 2 κουταλάκια αλάτι, 2/3 φλ. χυμό λεμονιού.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε …
Read More

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με γαρίδες
2 months ago

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με γαρίδες

Υλικά (Για 6 άτομα) 1 πακέτο (500γρ.) μακαρόνια σπαγγέτι oλικής άλεσης ΜITSIDES, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, 15-20 μέτριες γαρίδες, 1 φλ. κρασί, 10 μπουκετάκια μπρόκολο, ¼ φλ. ελαιόλαδο, 1-2 σκελίδες …
Read More

Fusilli oλικής άλεσης με κοτόπουλο και μουστάρδα
2 months ago

Fusilli oλικής άλεσης με κοτόπουλο και μουστάρδα

Υλικά (Για 5-6 άτομα) 1 πακέτο (500γρ.) μακαρόνια Fusilli (στριφτό) oλικής άλεσης ΜITSIDES, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, 1 μικρό κολοκυθάκι ψιλοκομμένο, 7-8 μπουκετάκια μπρόκολο, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 κομμάτια φιλέτο …
Read More

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με κεφτεδάκια λαχανικών
2 months ago

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με κεφτεδάκια λαχανικών

Υλικά (Για 6 άτομα) 1 πακέτο (500γρ.) μακαρόνια σπαγγέτι oλικής άλεσης ΜITSIDES, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, 1 φλ. αναρή ξηρή (ή χαλλούμι με χαμηλά λιπαρά) τριμμένη, μπόλικο σπορέλαιο για το …
Read More

Κριθαράκι ολικής άλεσης με ντομάτα
2 months ago

Κριθαράκι ολικής άλεσης με ντομάτα

Υλικά (Για 4 άτομα) 2 φλ. κριθαράκι oλικής άλεσης ΜITSIDES, ¼ φλ. ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 φλ. περαστή ντομάτα – Passata ΜITSIDES, 1 κουταλάκι πάστα ντομάτας ΜITSIDES, 1 κουταλάκι …
Read More