Image

Αλκοολούχα

Mojito passion
47 mins ago

Mojito passion

ΥΛΙΚΑ

1 μεζουρα άσπρο ρούμι 2 φρέσκα passion fruits δυόσμο φρέσκο χυμό από λάιμ σιρόπι καραμέλα σόδα θρυμματισμένο πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καθαρίζετε το passion fruit καi το βάζετε …
    Read More
Mojito Strawberry
4 days ago

Mojito Strawberry

ΥΛΙΚΑ

1 μεζούρα ρούμι 2 cl χυμό λάιμ 8 φύλλα δυόσμο σόδα παγάκια χυμος από 3-4 φράουλες 1 φράουλα για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζετε όλα τα υλικά (μαζί …
    Read More
Rum spiced
2 weeks ago

Rum spiced

Ένα κοκτέιλ με λικέρ μπανάνας και coconut cream. Ένα μυστικό για να μη μαυρίσει η μπανάνα που θα χρησιμοποιήσετε στο ποτό σας είναι να τη βάλετε σε ένα μπολ και να …
Read More

Λικέρ φράουλας
2 weeks ago

Λικέρ φράουλας

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό φράουλες κομμένες στη μέση φλούδα από περγαμόντο 4 γαρίφαλα 3 ποτήρια ζάχαρη 1 ½ λίτρο ζιβανία ή βότκα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Διαλέγετε φράουλες ώριμες και γερές, τις πλένετε …
Read More

Lady killer
2 weeks ago

Lady killer

ΥΛΙΚΑ

90 ml βότκα

60 ml Galliano

60 ml χυμό φρούτων του πάθους

60 ml χυμό πορτοκαλιού

60 ml χυμό ανανά

σόδα

φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Γεμίζετε τα …
Read More

Red Martini
3 weeks ago

Red Martini

Απόλαυση στο… κόκκινο. Άλλωστε, το μαρτίνι, ένα από τα βασικά υλικά του κοκτέιλ που ακολουθεί έχει χαρακτηριστεί ως “το ελιξίριο της γαλήνης”. Οι παραλλαγές του κλασικού μαρτίνι με ελιά πολλές, εμείς επιλέξαμε …
Read More

Dubonnet fizz
3 weeks ago

Dubonnet fizz

ΥΛΙΚΑ

120ml κόκκινο Dubonnet

15ml μπράντι κεράσι

90ml χυμό πορτοκαλιού

30ml χυμό λεμονιού

ξηρή σαμπάνια, παγωμένη

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Βάζετε 4-5 παγάκια σε παγωμένο ποτήρι Collins. Ρίχνετε το Dubonnet, το μπράντι …
Read More

Rose Pomeranate Liches
4 weeks ago

Rose Pomeranate Liches

Ένα κοκτέιλ με ρούμι ή βότκα, χυμό από ρόδι και λίτσες. Για όσους δεν το γνωρίζουν οι λίτσες είναι υποτροπικά φρούτα κι έχουν ζουμερό λευκό καρπό με γεύση… τριαντάφυλλου. Γι’ αυτό και …
Read More

Ginger dragon
4 weeks ago

Ginger dragon

ΥΛΙΚΑ

90ml βότκα

60ml κρασί τζίντζερ

σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε 5-6 παγάκια σε ποτήρι Collins. Ρίχνετε τη βότκα και το κρασί. Συμπληρώνετε με τη σόδα

TIPS

Σέρβίρετε αυτό το ασυνήθιστο …
Read More

Old fashioned
5 months ago

Old fashioned

Όπως υποδηλώνει και το όνοµά του, πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ, ενώ η επιβίωσή του ως τις µέρες µας δεν αποτελεί µυστήριο. Θα εκπλαγείτε από το πώς ένα …
Read More

Λικέρ λεμόνι (Limoncello)
5 months ago

Λικέρ λεμόνι (Limoncello)

Υλικά

6 μεγάλα λεμόνια 1 μπουκάλι 750ml (75cl ή 3 φλ.) ζιβανία, ή βότκα, 1 φλ. νερό, 1 φλ. ζάχαρη, 4-5 τρυφερά φυλλαράκια λεμονιάς.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τα λεμόνια και …
Read More

Key Lime Martini
6 months ago

Key Lime Martini

ΥΛΙΚΑ

60 ml. βότκα βανίλιας, 20 ml. χυμό πράσινου λεμονιού, 30ml. παχύρρευστη κρέμα γάλακτος, φλούδα λάιμ (για γαρνίρισμα).

Γεμίζετε τα δύο τρίτα ενός σέικερ με πάγο. Προσθέτετε βότκα, το …
Read More

Λικέρ Πορτοκάλι
6 months ago

Λικέρ Πορτοκάλι

Υλικά

4 μεγάλα πορτοκάλια, 1 1/4 φλ. καθαρό οινόπνευμα, 3 φλ. ζάχαρη, 2 ½ φλ. νερό, 4 γαρύφαλλα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε καλά τα πορτοκάλια και τα φύλλα και τα στεγνώνετε …
Read More

Mukta red passion
6 months ago

Mukta red passion

ΥΛΙΚΑ

1 μεζούρα ρούμι 1 μεζούρα cointreau φρέσκα βατόμουρα 1 σταγόνα σιρόπι βανίλια θρυμματισμένο πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζετε τα βατόμουρα στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθούν. Προσθέτετε …
    Read More
Λικέρ μανταρίνι
6 months ago

Λικέρ μανταρίνι

Υλικά

1 κιλό μανταρίνια μικρά και σφιχτά (ή κλεμεντίνες) 3 φλ. ζάχαρη μερικά καρφιά γαρύφαλλα 1 λίτρο μπράντι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε καλά τα μανταρίνια και τα στεγνώνετε προσεχτικά με απορροφητικό …
Read More

Dream
6 months ago

Dream

Yλικά

1 μεζούρα Vodka lemon 1/2 μεζούρα λικέρ Passion fruit 4 cl χυμό ρόδι θρυμματισμένο πάγο σπόρια από φρέσκο ρόδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζετε τη βότκα, το λικέρ, το χυμό …
    Read More
Milk Punch
6 months ago

Milk Punch

Ένα κοκτέιλ με ουίσκι, ρούμι, ζεστό γάλα, χυμό λάιμ και ζάχαρη. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και εκχύλισμα βανίλιας. Σερβίρετε πασπαλίζοντας την κορυφή με μοσχοκάρυδο και γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι και …
Read More

Mai Tai
6 months ago

Mai Tai

Ένα κλασικό τροπικό κοκτέιλ με βάση το άσπρο και το μαύρο ρούμι. Πρωτοφτιάχτηκε το 1944, στο εστιατόριο Trader Vic’s, στο Όκλαντ της Καλιφόρνια! Σερβίρετε με μπόλικα παγάκια και γαρνίρετε με …
Read More

«Drunk Sailor»
6 months ago

«Drunk Sailor»

ΥΛΙΚΑ

50ml Rum 5*,

15ml Passion fruit,

15ml Mango,

5ml Syrup vanilla,

15ml Lime,

15ml Syrup black sugar.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε όλα τα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάτε. Διπλοσουρώνετε …
Read More

Campari & Soda
6 months ago

Campari & Soda

ΥΛΙΚΑ

70ml Campari, 70ml σόδα, φέτα πορτοκαλιού με τη φλούδα.

Βάζετε 3-4 παγάκια σε χαμηλό ποτήρι. Προσθέτετε το Campari, τη σόδα και το πορτοκάλι. Ανακατεύετε καλά. Γαρνίρετε με τη …
Read More