Image

Αλκοολούχα

Dream
6 hours ago

Dream

Yλικά

1 μεζούρα Vodka lemon 1/2 μεζούρα λικέρ Passion fruit 4 cl χυμό ρόδι θρυμματισμένο πάγο σπόρια από φρέσκο ρόδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζετε τη βότκα, το λικέρ, το χυμό …
    Read More
Mai Tai
2 days ago

Mai Tai

Ένα κλασικό τροπικό κοκτέιλ με βάση το άσπρο και το μαύρο ρούμι. Πρωτοφτιάχτηκε το 1944, στο εστιατόριο Trader Vic’s, στο Όκλαντ της Καλιφόρνια! Σερβίρετε με μπόλικα παγάκια και γαρνίρετε με …
Read More

Dubonnet fizz
3 days ago

Dubonnet fizz

ΥΛΙΚΑ

120ml κόκκινο Dubonnet

15ml μπράντι κεράσι

90ml χυμό πορτοκαλιού

30ml χυμό λεμονιού

ξηρή σαμπάνια, παγωμένη

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Βάζετε 4-5 παγάκια σε παγωμένο ποτήρι Collins. Ρίχνετε το Dubonnet, το μπράντι …
Read More

Screwdriver
5 days ago

Screwdriver

Το γνωστό σκρουντράιβερ ή αλλιώς “κατσαβίδι” δεν είναι τίποτε άλλο από βότκα με πορτοκάλι. Η ιστορία του ξεκινά στην Αμερική τη δεκαετία του ’40.  Τότε, έδιναν στα κοκτέιλ τους πρωτότυπες ονομασίες, που …
Read More

Milk Punch
6 days ago

Milk Punch

Ένα κοκτέιλ με ουίσκι, ρούμι, ζεστό γάλα, χυμό λάιμ και ζάχαρη. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και εκχύλισμα βανίλιας. Σερβίρετε πασπαλίζοντας την κορυφή με μοσχοκάρυδο και γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι και …
Read More

«Drunk Sailor»
1 week ago

«Drunk Sailor»

ΥΛΙΚΑ

50ml Rum 5*,

15ml Passion fruit,

15ml Mango,

5ml Syrup vanilla,

15ml Lime,

15ml Syrup black sugar.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε όλα τα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάτε. Διπλοσουρώνετε …
Read More

Lady killer
1 week ago

Lady killer

ΥΛΙΚΑ

90 ml βότκα

60 ml Galliano

60 ml χυμό φρούτων του πάθους

60 ml χυμό πορτοκαλιού

60 ml χυμό ανανά

σόδα

φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Γεμίζετε τα …
Read More

Zombie
1 week ago

Zombie

Ένα κοκτέιλ από ρούμι, χυμούς φρούτων και σιρόπι. Φτιάχτηκε για πρώτη φορά  στα τέλη του 1930 στο εστιατόριο Beachcomber που βρίσκεται σε μια μαγευτική παραλία στο Χόλιγουντ, από τον Don Donn. Το …
Read More

Key Lime Martini
2 weeks ago

Key Lime Martini

ΥΛΙΚΑ

60 ml. βότκα βανίλιας, 20 ml. χυμό πράσινου λεμονιού, 30ml. παχύρρευστη κρέμα γάλακτος, φλούδα λάιμ (για γαρνίρισμα).

Γεμίζετε τα δύο τρίτα ενός σέικερ με πάγο. Προσθέτετε βότκα, το …
Read More

Λικέρ Πορτοκάλι
2 weeks ago

Λικέρ Πορτοκάλι

Υλικά

4 μεγάλα πορτοκάλια, 1 1/4 φλ. καθαρό οινόπνευμα, 3 φλ. ζάχαρη, 2 ½ φλ. νερό, 4 γαρύφαλλα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε καλά τα πορτοκάλια και τα φύλλα και τα στεγνώνετε …
Read More

Ginger dragon
2 weeks ago

Ginger dragon

ΥΛΙΚΑ

90ml βότκα

60ml κρασί τζίντζερ

σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε 5-6 παγάκια σε ποτήρι Collins. Ρίχνετε τη βότκα και το κρασί. Συμπληρώνετε με τη σόδα

TIPS

Σέρβίρετε αυτό το ασυνήθιστο …
Read More

Whiskey Sour
2 weeks ago

Whiskey Sour

Κλασική συνταγή με βάση το ουίσκι.  Ένα δροσιστικό κοκτέιλ που φτιάχνεται με ουίσκι, χυμό λεμονιού και σιρόπι. Σερβίρεται οπωσδήποτε με πάγο και με φλούδα ή ροδέλες λεμονιού. Σημαντικό και το ποτήρι που θα …
Read More

Old fashioned
3 weeks ago

Old fashioned

Όπως υποδηλώνει και το όνοµά του, πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ, ενώ η επιβίωσή του ως τις µέρες µας δεν αποτελεί µυστήριο. Θα εκπλαγείτε από το πώς ένα …
Read More

Λικέρ με χιώτικη μαστίχα
1 month ago

Λικέρ με χιώτικη μαστίχα

Μία υπέροχη παλιά συνταγή που δίνουν πραγματικά αλάθητα αποτελέσματα το λικέρ μαστίχα είναι απλά απολαυστικό. ΥΛΙΚΑ

1 κιλό ζάχαρη, ½ λίτρο (2 φλ.) νερό, 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού, 1 γεμάτο …
Read More

Lincetini
1 month ago

Lincetini

ΥΛΙΚΑ

1 μεζούρα μαύρο ρούμι 1-2 φρέσκα passion fruits 4-5 φρέσκα λίτσες 1,5 cl Limoncello λικέρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καθαρίζετε τα passion fruits και τα λίτσες και τα βάζετε στο …
    Read More
Rob Roy
1 month ago

Rob Roy

Ένα κλασικό κοκτέιλ, το οποίο στη βάση του έχει σκωτσέζικο ουίσκι και βερμούτ. Βάζετε την ανγκοοτούρα σε ένα ποτήρι cocktail και το περιστρέφετε ώστε να «βαφτεί» εσωτερικά. Σερβίρετε το ποτό (χωρίς το πάγο) γαρνίροντας με τη …
Read More

Blue Blazer
1 month ago

Blue Blazer

Δημιουργήκε το 19ο αιώνα στο Σαν Φρανσίσκο από τον Jerry Thomas (κατά τους Αμερικανούς τον “πατέρα του mixology (αναμειγνυολογίας) για να ζεστάνει τους κρυωμένους θαμώνες του μπαρ του. Σκέφτηκε να αναμείξει ουίσκι, βραστό νερό …
Read More

Kaibirisima North
2 months ago

Kaibirisima North

ΥΛΙΚΑ

5 cl βότκα North Smirnoff 6 φύλλα δυόσμο 10 ρώγες από άσπρο και μαύρο σταφύλι, κομμένες στη μέση θρυμματισμένο πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Κόβετε στη μέση τις ρώγες του …
    Read More
Guban Mojito (κλασικό)
3 months ago

Guban Mojito (κλασικό)

Παραδοσιακά, τo Mojito (μοχίτο) φτιάχνεται με ρούμι, δυόσμο, ζάχαρη (μαύρη, από ζαχαροκάλαμο), λάϊμ και σόδα. Έτσι το προτιμούσε ο Χέμινγουεϊ στο “El Floridita” και το “Bodeguita del Medio” της Κούβας την περίοδο του μεσοπόλεμου. …
Read More

Campari & Soda
3 months ago

Campari & Soda

ΥΛΙΚΑ

70ml Campari, 70ml σόδα, φέτα πορτοκαλιού με τη φλούδα.

Βάζετε 3-4 παγάκια σε χαμηλό ποτήρι. Προσθέτετε το Campari, τη σόδα και το πορτοκάλι. Ανακατεύετε καλά. Γαρνίρετε με τη …
Read More