Image

LIFE

Smoothie με καρύδα
1 month ago

Smoothie με καρύδα

By  • 

ΥΛΙΚΑ

200γρ. μάνγκο ξεφλουδισμένο σε κύβους (1 μεγάλο) 240ml (1 φλ.) γάλα καρύδας 100ml γιαούρτι 0% 2 κουταλιές μέλι 4 – 6 παγάκια Χυμός από ½ lime

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτετε …
Read More

Ποτό με αντιοξειδωτικά για αποτοξίνωση
1 year ago

Ποτό με αντιοξειδωτικά για αποτοξίνωση

By  • 

Υλικά ΓΙΑ 1 μερίδα

½ (70γρ.) μήλο, ψιλοκομμένο ½ (42γρ.) λεμόνι, στυμμένο ½ φλ. (78γρ.) ανανά 2 φύλλα (0,1γρ.) μέντας ½ φλ. (85γρ.) κοκκινογούλια, βραστά, ψιλοκομμένα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτετε όλα …
Read More

Δούκισσα
1 year ago

Δούκισσα

By  • 

Υλικά για 15 μερίδες

2 (300γρ.) κουτιά μπισκότα morning coffee ½ φλ. (75γρ.) σκόνη σοκολάτας, χαμηλή σε λιπαρά χωρίς γάλα 2 Κ (30γρ.) κακάο, χαμηλό σε λιπαρά και με υποκατάστατο …
Read More

Μπάρες καραμελωμένων αμυγδάλων
1 year ago

Μπάρες καραμελωμένων αμυγδάλων

By  • 

Υλικά για 24 τεμάχια

ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ 375γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ. μπέικιν πάουντερ 125γρ. βούτυρο 500γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 7 ml βανίλια 30γρ. σοκολάτα μαύρη με …
Read More

Σύκα στο ιταλικό ζαμπαλιόνε
1 year ago

Σύκα στο ιταλικό ζαμπαλιόνε

By  • 

Υλικά για 2 μερίδες

2 Κ αμύγδαλα 4 μεγάλα σύκα 2 κρόκους αυγών 6 Κ ξηρό λευκό κρασί 1 Κ χυμό λεμονιού 2 Κ καστανή ζάχαρη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε το …
Read More

Ταρτάρ από τόνο και τόφου
1 year ago

Ταρτάρ από τόνο και τόφου

By  • 

Υλικά για 2 μερίδες

200γρ. τόνο σε νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σαρδέλες ψιλοκομμένες 50γρ. τόφου κομμένο σε κύβους 50γρ. τυρί 100γρ. cottage cheese Αλάτι, πιπέρι.


Read More

Γαρίδες σαγανάκι
1 year ago

Γαρίδες σαγανάκι

By  • 

Υλικά για 4 μερίδες

12 μεγάλες γαρίδες 2 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 μέτρια πράσινη πιπεριά 120γρ. ελληνική φέτα 2 Κ ελαιόλαδο Μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε τις γαρίδες και …
Read More

Ψάρι με σπανάκι
1 year ago

Ψάρι με σπανάκι

By  • 

Υλικά για 4 μερίδες

4 (600γρ.) φιλέτα ψαριού 2 (180γρ.) πράσα κομμένα 2 φλ. (60γρ.) σπανάκι 1 (3γρ.) σκελίδα σκόρδο 6 Κ καπύρα ολικής αλέσεως 4 Κ αναρή, τριμμένη (3% …
Read More

Πατατομπιφτέκια
1 year ago

Πατατομπιφτέκια

By  • 

Υλικά για 4 μερίδες

720γρ. πατάτα βραστή ½ φλ. 50γρ. σέλινο ψιλοκομμένο ½ φλ. 60γρ. κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 1 60γρ. κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο 2 Κ (5γρ.) βασιλικό, φρέσκο 2 Κ (8γρ.) …
Read More

Χορτοφαγικά μακαρόνια στο φούρνo
1 year ago

Χορτοφαγικά μακαρόνια στο φούρνo

By  • 

Υλικά για 4 μερίδες

2 2/3 φλ. (176γρ.)μακαρόνια (κογχύλια).

Για τη γέμιση (80γρ.) τυρί διαίτης (μέχρι 11% λιπαρά) (70γρ.) αναρή-φρέσκα, ανάλατη ½ φλ. (125γρ.) cottage cheese 1 κ/κι δυόσμο 1/8 …
Read More

Σαλάτα με σύκα, φουντούκια και cottage cheese
1 year ago

Σαλάτα με σύκα, φουντούκια και cottage cheese

By  • 

Υλικά για 4 μερίδες

4 φλ. (220γρ.) μαρούλι, Iceberg 10 (190γρ.) παστά σύκα 30γρ. φουντούκια καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα 2 φλ. (452γρ.) cottage cheese 4 κ/κια (18γρ.) λάδι 4 – 6 Κ …
Read More

Kale (Λαχανίδα)
1 year ago

Kale (Λαχανίδα)

By  • 

Ο βασιλιάς των λαχανικών Μπορεί στην άλλη μεριά του Ατλαντικού να έγινε μόδα τα τελευταία χρόνια, στην Ελλάδα όμως το kale είναι ευρέως γνωστό με το όνομα λαχανίδα εδώ και …
Read More

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών Vs Πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών και χοιρινό
1 year ago

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών Vs Πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών και χοιρινό

By  • 

Φάε αυτό

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 410 (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 35γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 29γρ. ΛΙΠΟΣ: 14γρ. ΚΟΡΕΣΜΕΝΟ ΛΙΠΟΣ: 5γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 80mg ΝΑΤΡΙΟ: 140mg ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 4γρ. ΒΙΤΑΜΙΝΗ …
Read More

Η μερίδα μετράει
2 years ago

Η μερίδα μετράει

By  • 

Στις μέρες μας, η κατανάλωση φαγητού είναι σχεδόν τέσσερις φορές μεγαλύτερη, σε σχέση με αυτή των παππούδων μας. Τι λέει γι’ αυτό μια σημαντική έρευνα και πώς μπορούμε να περιορίσουμε …
Read More

Οι ανταμοιβές κάνουν κακό;
2 years ago

Οι ανταμοιβές κάνουν κακό;

By  • 

Q&A Θα πρέπει να υπάρχει ποικιλία στις ανταμοιβές ενώ παράλληλα οι «ενισχυτές» δεν θα πρέπει να είναι διαθέσιμοι στο παιδί ελεύθερα παρά μόνο αν παρουσιάσει τη συμπεριφορά που θα θέλαμε. …
Read More

Ξηροί καρποί
2 years ago

Ξηροί καρποί

By  • 

Q&A

Ποιοί ξηροί καρποί έχουν τις χαμηλότερες θερμίδες; Τα αμύγδαλα, φιστίκια και κάσιους έχουν χαμηλότερες θερμίδες σε σχέση με τα καρύδια και τα φουντούκια. Επίσης οι ωμοί ή ψημένοι …
Read More

Ξηροί καρποί
2 years ago

Ξηροί καρποί

By  • 

Υγεία και μακροζωία Tα Χριστούγεννα είναι μια εποχή του χρόνου που δίνουμε στους εαυτούς μας το ελεύθερο να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε τη γιορτινή ατμόσφαιρα. Γευστικοί πειρασμοί υπάρχουν σε κάθε …
Read More

Μην ξεχνάτε το τσάι
2 years ago

Μην ξεχνάτε το τσάι

By  • 

Από τα πιο δημοφιλή ροφήματα μετά το νερό και τον καφέ. Κι ευτυχώς, γιατί το τσάι είναι αντιοξειδωτικό, προστατεύει την καρδιά, βοηθά στο αδυνάτισμα και ενδεχομένως να εμποδίζει την εμφάνιση …
Read More

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή
2 years ago

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή

By  • 

Τι είναι ο υποθυρεοειδισμός, τι τον προκαλεί, ποιοι έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν την ασθένεια, ποιες οι ενδείξεις του προβλήματος, ποια η σωστή θεραπεία, ποιες τροφές επιτρέπονται και ποιες πρέπει …
Read More

Τόνος Ιδανικός για αδυνάτισμα
2 years ago

Τόνος Ιδανικός για αδυνάτισμα

By  • 

Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ιδανικός για να συνδυάσετε την εκλεπτυσμένη γεύση με μια ισορροπημένη διατροφή… Ο τόνος όμως, δεν είναι μόνο αυτά, αλλά πολύ περισσότερα.

Όλα τα …
Read More