Image

Health and Nutrition

Φίλοι και εχθροί του ασβεστίου
1 year ago

Φίλοι και εχθροί του ασβεστίου

By  • 

Αποτελεί βασικό συστατικό των οστών και των δοντιών. Συμμετέχει στην καλή λειτουργία του μυικού και του νευρικού συστήματος, στην πήξη του αίματος και τη δράση ορισμένων ενζύμων. Το ασβέστιο είναι …
Read More

Kale (Λαχανίδα)
1 year ago

Kale (Λαχανίδα)

By  • 

Ο βασιλιάς των λαχανικών Μπορεί στην άλλη μεριά του Ατλαντικού να έγινε μόδα τα τελευταία χρόνια, στην Ελλάδα όμως το kale είναι ευρέως γνωστό με το όνομα λαχανίδα εδώ και …
Read More

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών Vs Πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών και χοιρινό
1 year ago

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών Vs Πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών και χοιρινό

By  • 

Φάε αυτό

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 410 (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 35γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 29γρ. ΛΙΠΟΣ: 14γρ. ΚΟΡΕΣΜΕΝΟ ΛΙΠΟΣ: 5γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 80mg ΝΑΤΡΙΟ: 140mg ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 4γρ. ΒΙΤΑΜΙΝΗ …
Read More

Πώς ξεφλουδίζονται τα κουκιά
2 years ago

Πώς ξεφλουδίζονται τα κουκιά

By  • 

Τα κουκιά, εκτός από την εξωτερική φλούδα (το περικάρπιο) έχουν και μια εσωτερική φλούδα, σαν χοντρή μεμβράνη που είναι πολύ δύσπεπτη, παίρνει ώρα στο βράσιμο για να μαλακώσει και δεν …
Read More

Sirt Diet: Η δίαιτα που συζητά όλος ο πλανήτης
2 years ago

Sirt Diet: Η δίαιτα που συζητά όλος ο πλανήτης

By  • 

Πώς θα σας φαινόταν αν σας λέγαμε ότι μπορείτε να χάσετε κιλά τρώγοντας σοκολάτα και πίνοντας το αγαπημένο σας κόκκινο κρασί; Κι όμως! Το ειδικό ένθετο του περιοδικού HELLO! με …
Read More

Η μερίδα μετράει
2 years ago

Η μερίδα μετράει

By  • 

Στις μέρες μας, η κατανάλωση φαγητού είναι σχεδόν τέσσερις φορές μεγαλύτερη, σε σχέση με αυτή των παππούδων μας. Τι λέει γι’ αυτό μια σημαντική έρευνα και πώς μπορούμε να περιορίσουμε …
Read More

Οι ανταμοιβές κάνουν κακό;
2 years ago

Οι ανταμοιβές κάνουν κακό;

By  • 

Q&A Θα πρέπει να υπάρχει ποικιλία στις ανταμοιβές ενώ παράλληλα οι «ενισχυτές» δεν θα πρέπει να είναι διαθέσιμοι στο παιδί ελεύθερα παρά μόνο αν παρουσιάσει τη συμπεριφορά που θα θέλαμε. …
Read More

Ξηροί καρποί
2 years ago

Ξηροί καρποί

By  • 

Q&A

Ποιοί ξηροί καρποί έχουν τις χαμηλότερες θερμίδες; Τα αμύγδαλα, φιστίκια και κάσιους έχουν χαμηλότερες θερμίδες σε σχέση με τα καρύδια και τα φουντούκια. Επίσης οι ωμοί ή ψημένοι …
Read More

Ξηροί καρποί
2 years ago

Ξηροί καρποί

By  • 

Υγεία και μακροζωία Tα Χριστούγεννα είναι μια εποχή του χρόνου που δίνουμε στους εαυτούς μας το ελεύθερο να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε τη γιορτινή ατμόσφαιρα. Γευστικοί πειρασμοί υπάρχουν σε κάθε …
Read More

Μην ξεχνάτε το τσάι
2 years ago

Μην ξεχνάτε το τσάι

By  • 

Από τα πιο δημοφιλή ροφήματα μετά το νερό και τον καφέ. Κι ευτυχώς, γιατί το τσάι είναι αντιοξειδωτικό, προστατεύει την καρδιά, βοηθά στο αδυνάτισμα και ενδεχομένως να εμποδίζει την εμφάνιση …
Read More

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή
2 years ago

Υποθυρεοειδισμός και διατροφή

By  • 

Τι είναι ο υποθυρεοειδισμός, τι τον προκαλεί, ποιοι έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν την ασθένεια, ποιες οι ενδείξεις του προβλήματος, ποια η σωστή θεραπεία, ποιες τροφές επιτρέπονται και ποιες πρέπει …
Read More

Τόνος Ιδανικός για αδυνάτισμα
2 years ago

Τόνος Ιδανικός για αδυνάτισμα

By  • 

Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ιδανικός για να συνδυάσετε την εκλεπτυσμένη γεύση με μια ισορροπημένη διατροφή… Ο τόνος όμως, δεν είναι μόνο αυτά, αλλά πολύ περισσότερα.

Όλα τα …
Read More

Τροφές για γερή μνήμη
2 years ago

Τροφές για γερή μνήμη

By  • 

Έρευνες των τελευταίων χρόνων αποδεικνύουν ότι συγκεκριμένες ουσίες και συστατικά των τροφίμων μπορούν να τονώσουν τη μνήμη και να καταπολεμήσουν το στρες, ακόμη και την άνοια. Ποιες είναι αυτές οι …
Read More

Το διαιτολόγιο της εγκυμοσύνης
2 years ago

Το διαιτολόγιο της εγκυμοσύνης

By  • 

Είναι πλέον αποδεδειγμένο ότι η σχέση μεταξύ της υγείας του μωρού και της διατροφής κατά την εγκυμοσύνη είναι πολύ σημαντική. Γι’ αυτό αν είστε έγκυος, μάλλον ήρθε η στιγμή να …
Read More

Μαρμελάδα πορτοκαλιού  Vs Mαρμελάδα δαμάσκηνο
2 years ago

Μαρμελάδα πορτοκαλιού Vs Mαρμελάδα δαμάσκηνο

By  • 

Φάε αυτό

ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 4 (ανά μερίδα 22γρ.) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 0,8γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 0,1γρ. ΛΙΠΟΣ: 0γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 0,5γρ. Χοληστερόλη: 0mg Κορεσμένο λίπος: 0γρ. Μαρμελάδα πορτοκαλιού

(κατάλληλη για διαβητικούς)

Υλικά

1½ φλ. …
Read More

Άγαρ άγαρ
2 years ago

Άγαρ άγαρ

By  • 

Μπαχαρικό σε σκόνη που περιέχει 84% φυτικές ίνες και παράγεται από καθαρό εκχύλισμα λευκών φυκιών. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και ιώδιο.

Το άγαρ άγαρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί της …
Read More

Φαγητό και δουλειά
2 years ago

Φαγητό και δουλειά

By  • 

Ένα προσεγμένο γεύμα ή μερικά υγιεινά σνακ από το σπίτι κατά την ώρα της δουλειάς επηρεάζουν άμεσα την υγεία και τη σιλουέτα μας, αυξάνουν την απόδοσή μας και μειώνουν το …
Read More

2 years ago

By  • 

Αντιοξειδωτικά, τα απαραίτητα Στην καθημερινή μας διατροφή είναι απαραίτητες, αφού καταπολεμούν και περιορίζουν την οξείδωση που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό διάφορα προβλήματα υγείας. Μάθετε λοιπόν τα πάντα για …
Read More

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Vs Ομελέτα
2 years ago

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Vs Ομελέτα

By  • 

Φάε αυτό

ΘΕΡΜΙΔΕΣ:296 (ανά μερίδα 271γρ.) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 8,2γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 26,7γρ. ΛΙΠΟΣ: 17,5γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 1.7γρ. Χοληστερόλη: 403,4mg Κορεσμένο λίπος: 5,3γρ. Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Υλικά για 4 μεριδες

8 …
Read More

Η θρεπτική αξία του αυγού
2 years ago

Η θρεπτική αξία του αυγού

By  • 

Μια δεκαετία πριν θεωρείτο έως και απαγορευτικό. Εκατοντάδες νέες μελέτες όμως, σε χιλιάδες άτομα, έφεραν την ανατροπή και έδειξαν την πραγματική αλήθεια για το πολύ θρεπτικό αυγό.

Η θρεπτική …
Read More