Image

DRINKS

Smoothie με καρύδα
1 month ago

Smoothie με καρύδα

By  • 

ΥΛΙΚΑ

200γρ. μάνγκο ξεφλουδισμένο σε κύβους (1 μεγάλο) 240ml (1 φλ.) γάλα καρύδας 100ml γιαούρτι 0% 2 κουταλιές μέλι 4 – 6 παγάκια Χυμός από ½ lime

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτετε …
Read More

Smoothie με βατομούρα και βρώμη
4 months ago

Smoothie με βατομούρα και βρώμη

By  • 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ ½ φλ. κεφίρ χωρίς λιπαρά ΚOUROUSHIS, ½ φλ. γάλα, 10 βατόμουρα, 1 κουταλιά βρώμη, 1 κουταλιά μέλι, 1 κουταλιά chocolate Chips, 3-4 παγάκια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ …
Read More

Old fashioned
1 year ago

Old fashioned

By  • 

Όπως υποδηλώνει και το όνοµά του, πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα κοκτέιλ, ενώ η επιβίωσή του ως τις µέρες µας δεν αποτελεί µυστήριο. Θα εκπλαγείτε από το πώς ένα …
Read More

«Drunk Sailor»
1 year ago

«Drunk Sailor»

By  • 

ΥΛΙΚΑ

50ml Rum 5*,

15ml Passion fruit,

15ml Mango,

5ml Syrup vanilla,

15ml Lime,

15ml Syrup black sugar.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε όλα τα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάτε. Διπλοσουρώνετε …
Read More

1 year ago

By  • 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάτε στο µπλέντερ (ή µε το µιξεράκι για φραπέ) γιαούρτι µε νερό, αλάτι και λίγο ξηρό δυόσµο. Η αναλογία είναι 3 µέρη γιαούρτι µε 2 µέρη νερού. Για 2 …
Read More

Νερό με πορτοκάλι και μυρτίλα
1 year ago

Νερό με πορτοκάλι και μυρτίλα

By  • 

ΥΛΙΚΑ

2 λίτρα φυσικό µεταλλικό νερό,

2 πορτοκάλια κοµµένα σε ροδέλες χωρίς κουκούτσια,

1 φλ. µύρτιλα (blueberries),

20 φύλλα δυόσµο ή µέντα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε µια κανάτα βάζετε τις ροδέλες …
Read More

Νερό µε λεµόνι,  λαϊµ και αγγούρι
1 year ago

Νερό µε λεµόνι,  λαϊµ και αγγούρι

By  • 

ΥΛΙΚΑ

2 λίτρα φυσικό µεταλλικό νερό,

1 αγγούρι,

1 λεµόνι,

1 λάιµ,

20 φύλλα δυόσµου ή µέντας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεπλένετε και κόβετε το αγγούρι, το λεµόνι και το λάιµ σε …
Read More

Smoothie µε φρούτα και τζίντζερ
1 year ago

Smoothie µε φρούτα και τζίντζερ

By  • 

ΥΛΙΚΑ

1 φλ. γάλα

2 µεγάλες ώριµες µπανάνες,

2/3 φλ. κατεψυγµένα φρούτα του δάσους,

2 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι,

½ φλ. τριµµένο πάγο,

2 κουταλιές µέλι,

λίγο ξύσµα από τζίντζερ.


Read More

Νερό µε µήλο, κανέλα και γλυκάνισσο
1 year ago

Νερό µε µήλο, κανέλα και γλυκάνισσο

By  • 

ΥΛΙΚΑ

2 λίτρα φυσικό µεταλλικό νερό,

2 µήλα (από ποικιλίες golden delicious, gala, pink lady),

2 ξινόµηλα (Granny Smith),

3 ξυλάκια ή µπαστουνάκια κανέλα (και 4-5 επιπλέον για το γαρνίρισµα),


Read More

Nερό µε καρπούζι και µέντα
1 year ago

Nερό µε καρπούζι και µέντα

By  • 

ΥΛΙΚΑ

2 λίτρα φυσικό µεταλλικό νερό,

3 φλ. καρπούζι µαζί µε τα κουκούτσια, κοµµένο σε κύβους,

20 φύλλα δυόσµο ή µέντα (και επιπλέον για το γαρνίρισµα).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε µια …
Read More

Mojito µάνγκο και καφέ
1 year ago

Mojito µάνγκο και καφέ

By  • 

ΥΛΙΚΑ

ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό µε άρωµα λεµόνι – λάιµ, µάνγκο,

κόκκους καφέ,

λάιµ,

φύλλα δυόσµου ή µέντας,

50ml ρούµι,

Για το γαρνίρισµα

2 ξυλάκια κανέλας,

φρέσκοι κόκκοι καφέ εσπρέσσο,

φύλλα …
Read More

Vanilla ice
1 year ago

Vanilla ice

By  • 

ΥΛΙΚΑ

120ml ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό,

20ml σιρόπι βανίλια – µανταρίνι,

15ml Υuzu,

βανίλια φρούτο (φορµόζα),

θρυµµατισµένο πάγο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε τη φορµόζα ψιλοκοµµένη σε ένα σέικερ, προσθέτετε το σιρόπι …
Read More

Ηot Summer
1 year ago

Ηot Summer

By  • 

ΥΛΙΚΑ

Ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό,

30ml Aperol,

20ml ανθρακούχο ροζέ κρασί,

σιρόπι από φρέσκο χαµοµήλι βουνού και ρόδι,

20ml χυµό ροζ γκρέιπφρουτ,

θρυµµατισµένο πάγο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε σε ένα ποτήρι …
Read More

Jack Sparrow
1 year ago

Jack Sparrow

By  • 

ΥΛΙΚΑ

Ανθρακούχο φυσικό µεταλλικό νερό ΣOΥΡΩΤΗ,

10ml µάνγκο πουρέ,

10 ml passion fruit πουρέ,

τζίντζερ,

εκχύλισµα βανίλιας,

φρέσκο χυµό λάιµ,

4 φρέσκιες φράουλες κοµµένες σταυρωτά,

θρυµµατισµένο πάγο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε …
Read More

Λικέρ κιτρόμηλο ή πορτοκάλι
2 years ago

Λικέρ κιτρόμηλο ή πορτοκάλι

By  • 

ΥΛΙΚΑ

6 κιτρόμηλα (νεράντζια) ή 4 μεγάλα πορτοκάλια 1 1/4 φλ. καθαρό οινόπνευμα 3 φλ. ζάχαρη 2 ½ φλ. νερό 4 γαρίφαλα 2 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Read More

Mojito Strawberry
2 years ago

Mojito Strawberry

By  • 

ΥΛΙΚΑ

1 μεζούρα ρούμι 2 cl χυμό λάιμ 8 φύλλα δυόσμο σόδα παγάκια χυμος από 3-4 φράουλες 1 φράουλα για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζετε όλα τα υλικά (μαζί …
    Read More

Λικέρ με χιώτικη μαστίχα

By  • 

Μία υπέροχη παλιά συνταγή που δίνουν πραγματικά αλάθητα αποτελέσματα το λικέρ μαστίχα είναι απλά απολαυστικό. ΥΛΙΚΑ

1 κιλό ζάχαρη, ½ λίτρο (2 φλ.) νερό, 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού, 1 γεμάτο …
Read More

Λικέρ λεμόνι
2 years ago

Λικέρ λεμόνι

By  • 

Παραδοσιακό λικέρ της νότιας Ιταλίας. Παρασκευάζεται πλέον σε πολλές περιοχές, αλλά πιο ξακουστό είναι αυτό της Καμπανίας, μιας περιοχής κατάφυτης από εσπεριδοειδή. Λέγεται ότι πρωτοφτιάχτηκε από μοναχούς κάπου ανάμεσα στο …
Read More

Lady killer
2 years ago

Lady killer

By  • 

ΥΛΙΚΑ

90 ml βότκα

60 ml Galliano

60 ml χυμό φρούτων του πάθους

60 ml χυμό πορτοκαλιού

60 ml χυμό ανανά

σόδα

φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Γεμίζετε τα …
Read More

Dubonnet fizz
2 years ago

Dubonnet fizz

By  • 

ΥΛΙΚΑ

120ml κόκκινο Dubonnet

15ml μπράντι κεράσι

90ml χυμό πορτοκαλιού

30ml χυμό λεμονιού

ξηρή σαμπάνια, παγωμένη

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Βάζετε 4-5 παγάκια σε παγωμένο ποτήρι Collins. Ρίχνετε το Dubonnet, το μπράντι …
Read More